Stavba udiarne svojpomocne: Ako postaviť udiareň a ako údiť?
Údenie je starobylá a stále obľúbená technika, ktorá dodáva potravinám jedinečnú a lahodnú chuť a vôňu. Vybudovaním vlastnej udiarne môžete nielen ovplyvniť kvalitu údených výrobkov, ktoré konzumujete, ale aj vytvoriť si novú záľubu. V dnešnom článku sa pozrieme na…